09 сентября 2025, 13:00

Царская уха по-коркински

Поделиться:

Делегация Упоровского муниципального округа 6 сентября участвовала в XII Тобольском гастрономическом фестивале "Уха-царица". Мероприятие состоялось на Базарной площади древней столицы Сибири, где развернулось народное гуляние с ремесленной ярмаркой.

Ароматные рыбные супы команды муниципалитетов готовили в больших казанах. Гости праздника бесплатно пробовали блюда, приготовленные по традиционным рецептам. Упоровцы представили вкуснейшую уху из пяти видов рыб. Качество блюда высоко оценили как жюри, так и гости фестиваля.

Изделия ручной работы наших ремесленников тоже пользовались большим спросом. Делегация активно участвовала в мастер-классах, конкурсах и играх, обменивалась опытом с другими участниками мероприятия.

Жители и гости города, побывав на ежегодном гастрономическом событии, получили массу положительных эмоций...

Подробнее читайте в газете "Знамя правды" №72 от 09.09.2025