С поля - на прилавки магазинов
В филиале Упоровский" агрофирмы КРиММ" убрали капусту раннеспелого сорта Адэма. В этом году она росла под укрывным материалом, что позволило начать рубку на пять дней раньше. С 8,4 гектара площади получено 403 тонны продукции, что, по мнению специалистов, – приличный урожай.
Кроме этого раннеспелового сорта на полях Широкое, Сухая грива, Чугунное, что расположены на чернаковских землях выращиваются более десяти среднеспелых и позднеспелых сортов белокачанной. Они подобраны так, чтобы сбор урожая шёл безостановочно, по конвейеру. Так, уже до первого сентября при благоприятных климатических условиях овощеводы смогут начать рубить среднеспелые сорта капусты. Первый год работает с капустой агроном, выпускник Тюменской сельскохозяйственной академии, Нуржан Кудоспаев. Под его руководством в поле трудится бригада Елены Селивановой из 40 человек. В большинстве это опытные, работающие из года в год овощеводы. Рабочий день у них начинается с шести утра и продолжается до четырнадцати часов. В среднем бригада рубит до 50 тонн капусты в день. Бывает и больше, в зависимости от заявки коммерческого отдела предприятия. Затаренную в сетки продукцию грузят в тракторные телеги и вывозят на отгрузочную площадку, которая находится в двухстах метрах от поля. А оттуда уже наполняется большегрузный автомобиль. Свежая, прямо с поля, криммовская капуста попадает на прилавки Тюмени, Екатеринбурга, Ноябрьска, Сургута, Челябинска.
Сейчас криммовские овощеводы завершают рубить сорт Артост, начинают убирать Камбрию. С одного гектара получают по 60 тонн продукции. Всего в этом году предстоит убрать 140 гектаров капусты. На чернаковской земле овощи растут как на дрожжах, так как структура почвы на капустном поле доведена до огородной. Для этого зимой на пашню вывезено большое количество торфа: 700 тонн на один гектар пашни. А летом на поле работают самые современные поливальные машины. Своевременно и качественными препаратами проводится борьба с сорняками и вредителями. Ещё большое внимание руководство предприятия уделяет благоустройству подъездных путей к полям с овощами.
Директор филиала "Упоровский" Иван Симищенков рассказывает: "Наш филиал специализируется на производстве капусты. Именно её будем в течение 5-7 лет выращивать на этих чернаковских полях. Сбор урожая ведём с середины июля по октябрь. Поэтому очень важно иметь инфраструктуру, позволяющую при любых погодных условиях организовать бесперебойный вывоз продукции с поля. Для этого начали строить подъездные пути к овощным полям. В перспективе – площадка с твёрдым покрытием для погрузки продукции на рынки сбыта. Планируем приобрести погрузчик "Кара" и специальный транспортёр…".
Сегодня агрофирма "КРиММ" – один из крупнейших производителей капусты в нашем регионе. Промышленное производство этой культуры – трудоёмкий процесс, требующий от специалистов и овощеводов опыта, знаний и профессионального отношения к делу. Всё это у криммовцев имеется. Главное, чтобы спрос на продукцию был на рынке, да погода не помешала собрать урожай.
Светлана КУЗЕМБАЕВА.
Фото автора.
Светлана КУЗЕМБАЕВА.
